Mit 36 vom Büro in die Gummistiefel
Christian Sulzberger entschied sich mit 36 Jahren zu einem Neuanfang. Er verliess seinen Bürojob und begann die Ausbildung zum Milchtechnologen EFZ. Zwölf Jahre und eine Höhere Berufsbildung später führt er die Molki Stans und lebt seine Faszination fürs Käsen noch wie am ersten Tag.