Die Ausbildung von jungen Menschen im Gastronomie-Umfeld liegt uns besonders am Herzen. Wir benötigen kompetente und engagierte Nachwuchskräfte. Deshalb investieren wir gerne Zeit und unsere Leidenschaft in motivierte junge Damen und Herren, die ihre Begeisterung für die Gastronomie entdeckt haben.
Das sind wir
Wir sind ein bodenständiges Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung. Gründer Peter Eltschinger hat im Jahr 2014 die operative Führung der Firma an seine beiden Söhne Florian und Bastian Eltschinger übergeben. Beide haben das Handwerk von der Pike auf gelernt und selber mal eine Lehre in der Gastronomie absolviert. Heute führen sie mit grosser Leidenschaft rund 30 Gastronomie- und Hotelbetriebe. Jeder Betrieb ist einzigartig und hat seinen eigenen unverwechselbaren Charakter.
Gut zu wissen
Du bist lernbereit und willst täglich Fortschritte machen. Wir unterstützen dich in deiner Entwicklung und du überzeugst uns mit deinem Engagement. Wir überzeugen unsere Gäste mit konstanter Qualität. Das gilt auch für unsere Lernenden. Unregelmässige Arbeitszeiten gehören zur Ausbildung in der Gastronomie. Diese haben allerdings auch positive Seiten. Wichtig ist, dass du dir über deine individuelle Zeitplanung Gedanken machst. Der Gast bestimmt unseren Alltag. Deshalb sind lange Arbeitstage und strenge Einsätze Bestandteil deiner Gastro-Ausbildung.
Das bieten wir dir
Während deiner Ausbildung wirst du in erster Linie von den Fachleuten in deinem Lehrbetrieb unterstützt.
Zusätzlich profitierst du von:
Bei einem Karrieregespräch planen wir mit dir deine Zukunft.
* bei der gastgewerblichen Ausbildung, Kostenbeteiligung von bis zu CHF 3’500.–
